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2024年初夏星期:星期日:
2024年初夏农历时间:农历3月27日
初夏有哪些风俗?
1、秤人
初夏吃完午饭,有秤人的习俗。古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”人们挂着一个大木秤,一个凳子挂在秤钩上,大家轮流坐在凳子上秤人。
2、喝粥
据当地史料记载,中国古代每年都有“立夏”节气,民间形成了吃粥挂蛋的习俗。据说立夏喝立夏粥可以保证一年的安全,无病无灾。
3、吃立夏饭
初夏,按照中国人的传统习俗,我们应该吃各种各样的米饭,比如黑米、豌豆糯米。。。主料是最常见的米饭,但由于添加了各种季节性材料,它们变成了不同的颜色。
4、尝新
许多地方都有“立夏品鲜”的习俗。人们品尝时令食品,以求健康吉祥。
5、做夏
立夏时节,福州风俗流行“做夏”。丁边糊(又称锅边糊)是用米浆冲洗而成,配以虾、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蛤蜊,或少量蘑菇、蛤蜊干等海鲜汤。它的味道非常美味。
6、食面食
中国北方种植的小麦很多,初夏是小麦上场的季节。因此,北方大部分地区在初夏都有制作和食用意大利面的习俗,旨在庆祝小麦丰收。初夏的意大利面主要有三种:夏饼、面饼和春卷。
7、喝茶
中国江西、扬州等地有立夏饮茶的习俗。夏天炎热,经常喝茶,尤其是凉绿茶,可以消暑,起到清热解暑、利尿排毒的作用。
8、迎夏
在古代,人们非常重视立夏。还有一种习俗说立夏不迎夏,会有病灾缠身。
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