餐饮人员加入了什么品牌?品牌如何在各个连锁阶段赢得优势?

由于特许经营已成为餐饮的主流，近年来吸引了许多有抱负的餐饮企业家。所以问题来了，在这个餐饮连锁时代，餐饮人员加入了什么品牌？品牌如何在各个连锁阶段赢得优势？

众所周知，2024年，餐饮开业潮和关闭潮相继出现。餐饮轨道已成为房地产、教育培训、互联网制造商、外贸、文化旅游业等“裁员大V”行业的人才泄洪区，大量餐饮小白涌入餐饮业。缺乏经验的他们加入了知名成熟品牌，以便尽快进入这个行业，已经成为许多企业家的最佳选择。

聪明的企业家知道，餐饮，首选特许经营模式，特许经营是一种相对接近成功的餐饮创业模式，原因是什么？今天，小超哥哥要谈谈加入的优势。

同时，随着高知识企业家和跨行业企业家的涌入，餐饮连锁加盟不再是“主仆关系”。品牌和加盟商进入“专业考虑”阶段，“共同创造财富”是这种模式的重点。在健康的生态环境下，加盟商不仅是品牌连锁的建设者，也是规模扩张的受益者。

许多行业“人才挤出”，所谓的“低餐饮门槛”认知，让大工厂离职、大众创业的首选涌入餐饮业，客观形成井喷特许经营需求、特许经营资源。

一些业内人士直言：在目前的情况下，加入是一种更适合小型餐饮企业家的方式。竞争激烈，股息薄弱，从0开始打造品牌的机会太小了。但如果加入餐饮企业的成熟体系，品牌方在产品研发、运营模式、供应链支持等维度上有更专业的储备，作为加盟商，可以“用一半的努力得到两倍的结果”。

在餐饮品牌不断加速扩张的同时，餐饮业的创业热潮也在继续。2024年，中国餐饮业迅速复苏，吸引了一批企业家涌入餐饮轨道，餐饮企业注册量大幅上升，但与此同时，受挫的企业家也创下新高。

“大众创业、创新”时代，经历了从精英创业到大众创业的转变，创业经济已成为中国工业经济发展的新增长期。如今，餐饮业具有类别化、品牌化、快速发展和高质量发展的特点，餐饮业的创业机会越来越受到市场的关注。

一般来说，道路接受转弯和转弯，但餐饮特许经营除外。用人们的话说：“餐饮业是火箭创业，一旦启动，就会有稳定的成本流。你不知道它最终是否成功。如果火箭爆炸，它只能让你卖掉残留的铁，没有全身。”

一种观点认为，在当前的经济环境下，各行各业都有人才挤出效应。对于没有开店经验的人来说，加入成功品牌的存活率高于白手起家。现金流较好、创业启动资金较低的餐饮业也成为许多寻求新职业道路的人的选择。

说到创业精神，中国大多数人都会选择“餐饮业”，这似乎对餐饮业有一种固有的热爱和情节。这个情节源于中国悠久的饮食文化，以及人们对食物的热爱和追求，这也为许多企业家提供了机会和空间。

在这些数据的背后，有无数失望的企业家，有些是小白人，有些是餐饮老手，都展示了当前餐饮业的残酷现状。

一些企业表示，餐饮业的门槛并不低。餐饮是一种需要注意科学方法的创业行为，90%的企业家在这个过程中会被筛选出来。创业需要充分的市场调研和风险评估，以及足够的经验和技能。在选择创业行业时，需要考虑行业竞争、市场需求、利润空间等因素，不能盲目跟风或凭感觉行事。

值得注意的是，虽然这个年轻人在采访中强调自己是“小白”，经验不多，但他也被媒体视为“小白”创业失败的案例。但他并不是一个完全的新手。起初，他和父母一起来到上海从事餐饮业。他花了一段时间才打算自己创业，开面馆。

2024年，全国餐饮收入快速增长，大量“小白”涌入餐饮业。一名年轻人花了80万元在上海开了一家面馆，仅6天就濒临破产。在这些企业家中，一名25岁的年轻人朱俊峰坚决投资80万元开了一家羊肉面馆，怀着对食物的热爱和梦想。然而，仅仅六天后，他就深刻地意识到了创业的艰辛。

以上是餐饮新手在选择餐饮加盟品牌时的一些想法，希望对在餐饮行业创业的朋友有所帮助。重庆麻辣烫加盟总部也欢迎各位朋友前来了解考察，选择综合实力更强、风险更低的餐饮加盟品牌，让您的创业相对容易。

目前，许多餐饮品牌通过加入实现了门店扩张。其中，品牌知名度高、模式成熟、管理水平优秀的连锁品牌更受餐饮企业家的青睐。

加入重庆鸡锅，首先需要对餐饮业有浓厚的兴趣和热情。餐饮业作为一个永不衰退的行业，具有巨大的市场潜力。只有真正热爱这个行业，才能在创业过程中保持持久的动力和毅力，把餐饮业推向成功。