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食品安全是当今最热门的话题之一,尤其是在中国“吃货”在猖獗的国家,人们特别关注食品问题。以下是云烟情小编整理的食品安全黑板报。欢迎阅读。
食品安全黑板报(一)
食品安全黑板报(二)
食品安全黑板报(三)
食品安全黑板报(4)
食品安全黑板报(五)
食品安全知识
食品质量安全是什么?
食品质量安全是指食品质量对食用者健康安全的保证。包括三个方面:
一是食品污染造成的质量安全问题。例如:生物污染、化学污染、物理污染等。
二是食品工业技术发展带来的质量安全问题。如食品添加剂、食品生产配料、介质、辐射食品、转基因食品等。
第三,滥用食品标志。例如:伪造食品标志、缺乏警告说明、虚假标记食品功能或成分、缺乏中国食品标志(进口食品)等
中小学生在购买食品时应注意哪些问题?
1.在正规商店购买,不要在校园周围或街道上购买“三无”食品。
2.购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉好的品牌。
3.仔细检查产品标签。食品标签必须标明:产品名称、配料表、净含量、工厂名称、地址、生产日期、保质期、产品标准号等。不要购买标签不规范的产品。
4.食物是否适合自己食用。
5、不盲目跟随广告,广告宣传不代表科学,是商家利益的体现。
中小学生应注意哪些饮食卫生习惯?
1.开水是最好的饮料。有些饮料含有防腐剂色素等,常饮用不利于儿童健康;
2.养成良好的卫生习惯,防止肠道寄生虫病的传播;
3蔬菜和水果在食用前应清洗干净,以免引起农药中毒;
4.选择食品时,注意食品的生产日期和保质期;
5.尽量少吃或不吃剩菜。如果吃剩菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;
6.不要吃生鱼片、生菱角等没有卫生保障的生食;
7.不要吃没有卫生保障的街头食品;
8.少吃油炸、烟熏、烧烤等食物,如果制作不当会产生有毒物质。
个人如何预防食物中毒?
饭前饭后洗手;
2.煮熟后放置2小时以上的食物,重新加热至70℃以上再吃;
三、瓜果洗净去皮后再吃;
4.不购买来源不明、超过保质期的食品;
5.不要在没有卫生许可证和营业执照的小店或路边摊位上购买食品(尤其是这些店或摊位上没有密封包装的食品);
6.不要吃确认变质或怀疑可能变质的食物;
7.不吃食物,不知道添加了防腐剂或色素,也不确定添加量是否符合食品卫生安全标准。
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