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冬至这天，太阳虽低、白昼虽短，但是在气象上，冬至的温度并不是最低。下面是小编为大家整理的冬至吃饺子的寓意，仅供参考，喜欢可以收藏分享一下哟!
冬至吃饺子的寓意
冬至吃饺子寓意着人们冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。
这种风俗据说是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言："进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。"便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍"祛寒娇耳汤"医治冻疮。他把自己羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的"娇耳"，煮熟后，分给来求药的人每人两只"娇耳"，一大碗肉汤。人们吃了"娇耳"，喝了"祛寒汤"，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。因此，冬至吃饺子是不忘"医圣"张仲景"祛寒娇耳汤"之恩。
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