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芒种节气要注意养生。下面是为大家整理的记住这些芒种养生方法,喜欢可以收藏分享。
记住这些芒种养生方法
芒种养生方法有清补和吃酸。
一、清补
吃得清淡一些就是清补,人们因为夏季天热,感到心浮气躁,食欲不振,清淡的食物容易下口。平日多吃蔬菜、水果,少吃肥肉、油炸等油脂多的食物。这几种清补食物大家可以试一下:
1、鸭肉
吃鸭肉能健脾养胃,滋阴去热。燥热的夏季十分适合食用鸭肉。可以用鸭肉炖汤喝,买两只鸭腿,洗好后放入炖锅,加当归、黄芪,汤成后加盐调味。
2、薏米
薏米性凉,吃薏米可以清热健脾,在芒种节气前后,天气会变得很热。在这个很热的天气情况下,可以用薏米搭配绿豆,一起煮粥食用,薏米搭配绿豆煮粥可以起到清热的效果。
二、吃酸
到了芒种节气,随着气温升高,人在天气热的时候很容易流汗,汗液流失过多,会伤阴耗气。为避免身体阴气损耗过多,可以尝试吃些生津的酸性食物,比如乌梅、柠檬、山楂等。或者将乌梅、柠檬、山楂等制成汤水来饮用,效果也不错,煮太多了也可以冰镇食用,记得太冷的饮品不要喝太快喝太多。
这一款酸味汤大家可以尝试做一下:
准备好草鱼,一条就够了,一斤多就行,再准备适量酸菜、大白菜、金针菇、黄瓜。
宰杀草鱼,处理干净内脏和血水后,将鱼肉切成薄片备用。
冲洗干净酸菜,将酸菜洗好后就切小段备用。大白菜和黄瓜就洗好后,竖着对半切开。金针菇则是拆成小份清洗备用。
将所有食材倒进去开水一起煮,等到水再次滚开后加入辣椒油、料酒一起煮。
等食材都煮熟就可以加入食盐,起锅食用。
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