首页 > 百科 > 节日知识 > 二十四节气 / 正文
小寒是一个反映气温变化的时令,这个时节是一年中最寒冷的时期。从字面上来看似乎这个时期还不是最冷的,因为在小寒后面还有大寒,可是在这个时节温度确是最低的。下面是小编为大家整理的关于小寒的日常养生及气候特点,希望对你有所帮助!
小寒日常养生
1、运动调养:
俗话说“冬炼三九”,到了小寒,也是一个锻炼的好时机,但此时运动应在日出后才开始体育锻炼,在运动前要做好准备运动,待身体暖和后再脱掉厚重的冬衣进行体育锻炼。
运动要适度,莫要大汗出,以养胃气;而锻炼后要及时穿衣,避免寒邪侵袭。运动项目可以选择长跑、跳绳、踢毽子等。
2、饮食调养:
小寒正处于隆冬的十二月,此时土气旺,肾气弱,饮食方面宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏。另外,所谓“三九补一冬”,小寒时节,可适当进补,在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、葡萄干等,也可结合药膳进行调补。
3、起居调养:
小寒是一年中最冷的节气之一,此时,在起居上一定要注意保暖。中医认为“寒性凝滞,寒性收引”,天气寒冷,则关节痛、颈椎病,甚至是心脑血管疾病都容易发病,因此要注意保暖,尤其是肩颈部、脚部等容易受凉的部位的保暖,以减少疾病的发生。
尤其是老人家,在保暖的同时要注意通风,密切防范心脑血管疾病的发生。
4、精神调养:
小寒正处于季冬之月,此时阳气潜伏,在精神调养方面,应宁神定志,避免情绪过于激动,保持心态乐观,宁神定志,莫要劳神忧事。
小寒日常养生药膳
山药枸杞蒸鸡
肉鸡1只(约1000克),北芪15克,党参20克,山药40克,枸杞30克,水发香菇、笋片各25克,调料适量。将肉鸡宰杀,洗净备用;将北芪、党参、山药、枸杞子、香菇、笋片洗净,放入鸡腹内,将鸡的切口缝好,置干净的盘上,上蒸笼大蒸约1小时即成。有补脾益肾的功效。
首乌煲鸡蛋
鸡蛋2个,何首乌30克,山楂15克,陈皮6克,酱油、八角、精盐、白糖、生姜片各适量。将鸡蛋、酱油、精盐、八角、白糖、生姜片一并投入砂锅中,文火煮沸20分钟,取出鸡蛋,浸泡于冷水中,剥去蛋壳,再将去壳的鸡蛋放入砂锅中,煮沸约15分钟,除去药渣即成。有健脾益肾,益气养血的功效。
当归生姜羊肉汤
当归10克,生姜15克,羊肉500克,精盐、味精、葱各适量。将羊肉洗净,切成小块,与当归、生姜、葱共同放入砂锅中,加适量清水,用大火煮沸,再用小火煮至肉烂汤成,加入精盐、味精,再煮片刻即成。有温补脾肾的功效。
太子参炖鹌鹑
鹌鹑肉250克,瘦猪肉100克,党参15克,淮山30克,桂圆肉10克,枸杞子15克,芡实10克。将鹌鹑肉、瘦猪肉洗净,切块,党参、淮山、桂圆肉、枸杞子、芡实洗净,一同放入砂锅,先用大火煮沸,再用小火炖煮1小时30分钟,调入精盐即成。有补五脏,益中气的功效。
远志枣仁粥
远志肉10克,酸枣仁10克,粳米50克。将远志、枣仁、粳米洗净,粳米放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,然后放入远志、枣仁,小火煮至米烂粥稠即成。有补益肝肾,养血安神的功效。
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