立秋养生能吃什么_新闻中心

随着夏天的离开，转眼间又是一年了立秋好吧，天气越来越凉爽了。同时，别忘了好好保持健康。以下是小编为您带来的关于立秋养生能吃什么_关于立秋吃什么好，希望您喜欢。

立秋养生能吃什么？

立秋后，天气会很热。多吃蔬菜水果可以降温祛热。还可以及时补充体内的维生素和矿物质，中和体内多余的酸性代谢物，起到清火解毒的作用。

西瓜

与立春与“咬春”类似，京津等地区立秋有“咬秋”的习俗。据说立秋吃瓜可以避免冬春腹泻。《津门杂记。岁时风俗》：立秋时吃瓜，说咬秋，可以避免腹泻。西瓜是从西北传入中原的，所以叫西瓜，有诗赞：下咽顿除烟火气，入齿后作冰雪声。西北立秋前后西瓜刚刚进入采摘期，所以立秋吃西瓜本身就是一种新鲜的味道。这种习俗在清代影响南方，立秋江浙沪等地的西瓜已进入末市，人们对立秋吃西瓜的原因作了各种解释。有人说立秋西瓜可以消除暑期积累的淤泥，也有人说可以为过冬积累“阳威”，其实只是北方风俗的影响。但有一点应该承认，那就是立秋后，天气逐渐凉爽，西瓜上市量日益减少。立秋时节，人们吃西瓜是为了告别。

立秋时节，台湾周边海域的水温仍然很高，所以此时的渔获大多属于暖水鱼，如东部。美味的立翅旗鱼可以在海域捕获，小串、乌贼和虾可以在高雄外海附近捕获。这个太阳术语也是台湾龙眼的盛产期。人们相信吃龙眼肉后，子孙后代会成为官员，龙眼也被称为“福源”，所以俗话说：吃福源生子孙后代。

茄子

民谚有：立夏种茄子，立秋吃茄子。立秋是吃茄子的好时机。民俗立秋前一天，将瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚，立秋当天吃下。苦夏过后，人们的体重要减轻一点。秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏季损失，北方人称之为“贴秋脂”。当然，吃肉是吃味浓的食物的首选，“以肉贴脂”。东北立秋要吃黄瓜。秋桃在杭州一带立秋流行。立秋时，大人小孩都要吃秋桃，每人一个，吃完后把核留起来。等到除夕把桃核扔进炉子里烧成灰烬，以为这样可以避免一年的瘟疫。在四川东西部，喝“立秋水”也很流行，也就是说，在立秋时刻（皇帝的日历上标明了具体的时间），全家各喝一杯，据说可以消除热，秋天不会胃。山东莱西流行立秋吃“渣”，是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐，有句俗话说“立秋吃渣，大人小孩不呕吐也不拉”。这么多的食俗大多是为了预防痢疾，可见预防秋季腹泻的意识。大多数人关注节气与饮食和疾病预防有关，这表明自古以来就非常关注生活和健康。

贴秋膘

伏天人们胃口不好，所以很多人都会瘦一些。在清朝，民间流行在数伏日以悬秤称人。当然，大部分都叫孩子，把体重和初夏的对比来检验肥瘦，减肥叫“苦夏”。当时人们对健康的判断，往往只以胖瘦为标准。当然，如果你瘦了，你需要“补”。弥补的方法是在初秋“贴秋胖”，吃好吃的食物。当然，吃肉是首选，“用肉贴脂肪”。这一天，普通人家吃炖肉，注意吃白切肉、炖肉、肉饺子、炖鸡、炖鸭、炖鱼等。

立秋吃什么好

1、西瓜

立秋时节，按照传统习俗吃西瓜，不仅可以消除夏天的炎热，还可以避免冬天和春天的腹泻。据说明朝有一年，南京很多人都长了痢疾。有人效仿庐州府崔相公的女儿吃瓜，让“痢疾”自愈故事多吃西瓜，结果痢疾真的很好。因此，人们在秋天多吃西瓜，以防止秋天干燥，随着时间的推移形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载：“秋初的前一天，吃西瓜，被称为咀嚼秋天。”它也意味着迎接秋天的到来。