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通过食品安全黑板报的设计,我们对食品安全问题的关注如下。
食品安全黑板报设计
1、学生食品安全应注意的问题
1.在正规商店购买,不要在校园周围或街道上购买“三无”食品。
2.购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉好的品牌。
3.仔细检查商品标签,必须标明产品名称、配料表、净含量、工厂名称、地址、保质期、产品标准号等。不要购买标签不规范的产品。
4.食物是否适合自己食用。
5.不盲目跟随广告,广告宣传不代表科学,是商家利益的体现。
二、如何区分食品保质期和保质期
保质期(最佳食用期)是指标签指定的储存条件下的保质期,食品仍可在一定时间内食用。保质期(推荐最终食用日期)是指标签指定的储存条件下的预期终止食用日期,超过保质期的食品不得食用。
三、如何正确购买饮料
1.看清标签,QS标志、生产日期、保质期、工厂名称、工厂地址等是否齐全,成分表中的成分是否符合饮料标准。
2.选择最近生产的产品。购买碳酸饮料时,尽量选择最近生产的硬罐不易变形的产品。
3.饮料因人而异。果汁饮料具有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期或一次大量饮用。
四、喝牛奶要注意什么?
经常喝适量的牛奶有利于骨骼的生长发育,对提高身体素质有积极的促进作用。然而,如果你不能正确用,会对身体产生不良影响。因此,饮用牛奶时应注意以下几个方面。
并非所有人都适合喝牛奶。“乳糖不耐症、牛奶过敏、胆囊炎和胰腺炎患者不应喝牛奶”。根据不同的脂肪含量,牛奶分为全脂、半脱脂和脱脂。全脂牛奶含有牛奶的所有成分,适合儿童饮用。
2.牛奶不能当水喝。牛奶含有大量的水,但由于它是一种高渗透性饮料,当出汗或失水过多时,很容易导致脱水。
3.适量饮用牛奶。“正常饮用牛奶不会导致蛋白质过量”。青春期儿童饮用500毫升。
4.牛奶应该温和饮用,而不是煮沸。煮沸后,牛奶蛋白会从溶胶状态转变为凝胶状态,钙沉淀,原富含维生素C等维生素被破坏,营养价值降低。
最后,掌握喝牛奶“时机”。“不要空腹喝牛奶,不要喝茶”,早上喝牛奶,同时吃一些富含淀粉的谷物。
五、十大“垃圾”食物及其危害
(一)油炸食品的主要危害是:1。油炸淀粉引起心血管疾病;2.含有致癌物;3.破坏维生素,使蛋白质变性。
(2)腌制食品的主要危害是:1。导致高血压、肾脏负担过重、鼻咽癌;2.影响粘膜系统(对胃有害);3.容易溃疡发炎。
(3)加工肉类食品(肉干、肉松、香肠等)的主要危害是:1。含有三种致癌物之一:亚硝酸盐(防腐和颜色显示);2。含有大量的防腐剂,以增加肝脏的负担。
(4)饼干食品(不含低温烘焙和全麦饼干)的主要危害是:1。过量食用香料和色素会对肝功能造成负担;2。严重损害维生素;3。热量过多,营养成分低。
(5)汽水和可乐食品的主要危害是:1。含磷酸和碳酸会带走体内大量钙;2.含糖量过高,饮酒后会有饱腹感,影响用餐。
(6)方便食品(主要是方便面和膨化食品)的主要危害是:1。盐过高,含有防腐剂、香料,损害肝脏;2。只有热量,没有营养。
(7)罐头食品(包括鱼和水果)的主要危害是:1。破坏维生素,使蛋白质变性;2.热量过多,营养成分低。 (8)梅蜜饯食品(果脯)的主要危害是:1。含有亚硝酸盐三大致癌物之一;2.盐分过高,含有防腐剂和香精,损害肝脏。 (9)冷冻甜点食品(冰淇淋、冰棒和各种冰淇淋)的主要危害是:1。含奶油容易引起肥胖;2.含糖量过高会影响晚餐。 (十)烧烤食品的主要危害是:1。“三苯四丙吡”(三大致癌物之一).1只烤鸡腿=60支烟的毒性;3.导致蛋白质炭化变性,增加肾脏和肝脏的负担。
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