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寒露作为二十四节气中的第十七节气,秋季的第五节气,太阳到达黄经1955°;每年公历10月7日至9日交节。以下是小编准备的寒露节气特点及风俗一览,欢迎参考。
寒露节气的特点
寒露节气,北方大部分地区已进入秋季,而南方则开始进入秋季。寒露节气后,露水会变多,气温也会降低。
寒露过后,如果有强冷空气南下,南方容易出现低温、风大的寒露风。寒露风是秋季冷空气入侵造成明显降温,减少水稻产量的一种冷害。是南方晚稻生育期的主要气象灾害之一,多发生在南方农历寒露节前后。因此,广东、广西、福建被称为寒露风,长江流域被称为秋季低温。
寒露季节,北方应播种小麦,不宜再迟,以免减产。南方应及时播种油菜、蚕豆等。 华南地区将出现灾害性天气——绵雨,其特点是湿度高、云量多、日照少、阴天多,雾日明显增多,直接影响“三秋”的进度和质量。因此,我们应该利用天气预报来抓住晴天的收获和播种。
寒露的风俗
秋钓、登高、吃花糕、喝菊花酒、吃芝麻等。
寒露节气的传统习俗
上香山,赏红叶
寒露季节,很多地方都有赏枫叶的习俗,“霜叶红于二月花”也是这个季节。赏枫叶的“赏”字很重要,不同于坐在窗台上或者走到街上看叶子。你必须沉浸其中才能品尝到它。
适合在寒露中观赏红叶的是北方地区,尤其是在黄河以北。北京观赏红叶的时间是10月中旬至11月初,最佳时间是10月15日至30日。可以说,香山是中国最著名的红叶欣赏地。说到红叶,人们会不自觉地想到和提到它们。在寒露季节到香山欣赏红叶,早已成为北京市民的传统习惯和秋季旅游的亮点。
讲健康,吃芝麻
寒露来了,天气从凉爽变成了寒冷。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的养生理论,此时人们应养阴防燥,润肺益胃。因此,民间有“寒露吃芝麻”的习俗。芝麻在《神农本草经》、《本草纲目》等医学专业中享有很高的评价,可广泛应用于食疗。还有谚语说:“芝麻绿豆糕,吃了不长包。”这种芝麻和绿豆都有解毒的功能。从芝麻中提取的芝麻油不仅是热菜和沙拉的好调味品,也广泛用于食疗和解毒。
另外,由于寒露和重阳节人们经常在这个季节吃花糕,这意味着“一步一步”。花糕主要包括“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。
菊花茶,坚持喝
每个季节都有适合它精神气质的花。寒露到来的农历九月,又称菊花月,是菊花的月份。与春夏盛开的大多数花卉不同,菊花是一种反季节的花卉。越霜越重,越华丽。寒露三次中的“菊花开始黄华”是指此时菊花的普遍开放。
菊花是寒露季节最具代表性的花卉,随处可见。此外,由于接近重阳节,一些地区有喝“菊花酒”的习俗,重阳节也被称为“菊花节”。
每年秋收后,温州人都擅长酿造各种葡萄酒,其中在寒露中酿造几罐菊花酒是必不可少的。此时此刻,第一朵菊花和一点绿色的枝叶混合在谷物中酿酒,直到第二年这个时候。据说这种菊花酒对人们的健康非常有益。
在寒露的那一天,古人有时不得不把井里的水浸泡在滋养五脏的药丸或药酒中,但今天我们喜欢多喝枸杞菊花茶。在古代,人们会用冷露后的新枸杞洗澡,这样可以让人精神焕发。如果今天的人太麻烦,可以泡一壶酒或茶,坚持每天喝,也可以起到“和颜悦色”的作用。
秋钓边,醉江蟹
寒露季节,全国大部分地区已进入秋季。在江南地区,除了赏菊花,人们还有吃螃蟹、钓鱼的习俗,甚至有“秋钓边”的说法。意思是每个寒露季节,气温都会迅速下降,深水中的太阳也不能再暴露在阳光下,鱼会游到水温较高的浅水区,这就是人们所说的“秋钓边”。
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