做饭和做饭必须步骤教程 一家人一起做饭

做饭和做饭必须步骤教程教程

一家人一起做饭可以让孩子感受到家庭的团结和谐，成年人可以引导和教育孩子正确做人。这里有一些关于烹饪和烹饪的必要步骤的教程，我希望它能帮助你。

做饭和做饭必须步骤教程教程

土豆蒸排骨

原料：中型土豆1个，排骨250克、葱2根，姜1块，蒜2瓣。调味料：料酒1勺，酱油1勺，蚝油1勺。

做法：1、葱切片，姜蒜切片，排骨洗净。2.、汤锅烧水，水开后，加入葱、姜、蒜，加入排骨，烫2分钟。3.、取出排骨，加入料酒、酱油、蚝油均匀，腌制20分钟。4.、土豆切滚刀块，铺在盘子里。5.、排骨铺在土豆上，撒上葱丝。6.、锅里烧水，水开后将排骨放入蒸锅中，蒸15分钟。

五花肉炒西兰花的做法:

1.选择肥中带瘦的五花肉。

2.切成薄片。

3.放上点盐 酱油直到腌制。

4.将西兰花做成小块，洗净后放入锅中焯水。

5.开火倒油，把五花肉放进去炒。

6.肉变色时，加入西兰花翻炒。大火。

7.放一小勺盐。翻炒。

8.放些鸡精。

继续大火翻炒。

9.OK，美味的饭菜出锅了

炒肉的方法

家常小炒肉的做法:

1、取带皮乳猪五花肉，切成柳叶片

2、加湿淀粉，鸡蛋，精盐，酱油搅拌均匀

3、放入40%的热油中，取出取出

4、锅里留一点油，加入姜丝、葱丝、滴醋煮香味

5、白糖、甜面酱、黄酱炒酱

6、倒入肉片、木耳、黄花菜段、草菇片，迅速炒出锅即成

7、食用时，将葱丝、面酱、肉片放入蒸夹层饼中

辣椒土豆丝的做法

1.将土豆切成丝，放入盆中加入水泡；

2.将尖顶椒切成细丝备用；

3.取出土豆丝控制水分；

4.锅内油烧热；

5.放入蒜;

6.加入辣椒来回翻炒；

7.放入控制好的土豆丝；

8.加入酱油、醋、盐大火快炒；

9.炒一两分钟后即可出锅。

简单好学的烹饪方法

麻仁卤香菇

配料：香菇10朵，熟白芝麻适量，油适量，甜面酱适量，汤精适量

麻仁卤蘑菇的做法:

1、蘑菇去蒂洗净挤出水分。

2、锅里放一点油，加入蘑菇稍微炒一下。

3、锅里放油，加入甜面酱炒香。

4、加入香菇翻炒。

5、加入适量的水，少许汤精大火煮开。

6、尽时撒上白芝麻，翻出锅。

腐乳红烧猪蹄

配料:猪蹄1，腐乳8，油适量，盐适量，腐乳1汤匙，冰糖4，姜3片，葱3段，八角1，酱油1汤匙，酱油1/3汤匙，料酒1汤匙，鸡精1/3茶匙

腐乳红烧猪蹄：

1、准备原料，将猪蹄烫一下，取出处理干净，用冷水冲洗沥干。

2、豆腐奶粉碎，与腐乳混合，加入酱油和酱油酒，混合成汁。

3、猪蹄炒水，微黄，加入葱姜片，八角，炒出香味。

4、翻炒均匀煮沸，加入冰糖和葱结

5、用开水淹没猪蹄，用大火烧开，用小火炖一小时，直到软烂为止

6、大火收汁。出锅放点鸡精。