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餐厅经理岗位职责,餐厅店长主持每天一次的流程

2024-04-26 岗位职责 ℃

1.根据总部的统一要求，组织本店的经营工作。

2.服从公司有关部门的指导，落实公司规章制度，制定本店工作计划，接受总部的业务质询、业务评估、工作检查和监督。

3.做好营业高峰期的现场检查，检查服务和生产质量，发现问题，及时解决。

4.严格控制本店费用，实施有效成本控制，通过财务监控实施本店经营范围内的工作目标。

5.对下属员工实施业务指导、绩效考核和人才推荐，合理安排人事调动，加强职业道德教育，了解员工思想状况，提高员工对工作和生活的满意度。

6.坚持不懈，确保下属员工的人身和财产安全。

7.协调店铺经营的外围关系，负责本店各类证件的年检，避免职能部门因自身工作失误罚款。

8.每天组织班前例会，分析当天的经营情况，及时解决问题。

9.根据总部整体营销工作安排，负责制定门店营销计划，并做好实施工作。

10.提高管理能力，打造执行力强、效率高的优秀团队。