餐厅经理岗位职责,餐厅店长主持每天一次的流程

在不断加速发展的社会中，我们都与岗位职责有直接或间接的联系，岗位职责是组织考核的依据。我相信很多朋友都很担心岗位职责的制定。以下是小编整理的餐厅经理岗位职责。欢迎分享。

餐厅店长职责1

1.协助总经理管理、监督庭院、厨房的日常工作，确保各点的高质量工作水平。

2.编制庭院日常管理制度和监督层的工作程序和标准，审批操作层的工作程序和标准，参与制定庭院和厨房的工作计划和业务预算，督促检查员工认真执行。

3.负责制定庭院工作计划，及时编制主题活动的策划、运营和推广计划。

4.与总经理、厨师长分析运营成本，采取有效措施，加强成本控制。

5.负责庭院与厨房的协调和与其他相关部门的沟通与合作，特别是协调前台服务与厨房供应的关系，提高工作效率，减少不必要的错误。

6.负责广泛征求客人意见和建议，合理处理客人投诉，组织调整管理制度和工作程序，落实。

7.负责辖区内的安全管理，为客人提供安全的就餐环境和食品卫生，为员工提供安全的工作环境，督促下属对辖区内的设施设备进行维护管理。